Curso de cocina Ayurveda en Noviembre

Aquí están las fotos de la charla que dimos el día 26 de octubre donde hicimos ghee y disfrutamos de pastas y té chai.

ayurveda 1ayurveda 2ayurveda 3ayurveda 4ayurveda 5ayurveda 6ayurveda 7ayurveda 8ayurveda 9ayurveda 10ayurveda 11ayurveda 12CocinaAyurvedaGanesh

 

Este curso se imparte en 2 módulos individuales, que se pueden hacer independientemente ya que cada uno contiene un temario específico.

El curso completo incluye unas 14 recetas con infusiones, primeros, segundos y postres.

 

Temario del día 15 de noviembre:

– Qué es ayurveda. Ideas fundamentales.

– Teoría de los 5 elementos.

– Qué son los doshas, los 3 tipos y cómo hacer el test para determinarlos.

– Clasificación de los alimentos según los doshas y cómo equilibrarlos.

– Recetas de cocina de los distintos tipos de alimentos según los doshas. Consejos generales.

–  Cocina y comida ayurveda y ecológica.

– Práctica de relajación después de comer.

 

Temario del día 16 de noviembre:

– Relación entre tipos de sabores y doshas.

– Cómo influyen los alimentos en el sistema cuerpo-mente-emoción.

– Cómo combinar los alimentos según los sabores para tratar los doshas.

– Las especias y cómo cocinarlas.

– Recetas de cocina combinando sabores y especias.

–  Cocina y comida ayurveda y ecológica.

– Práctica de relajación después de comer.

 

Precio: 1 día 80 €, 2 días 150 €, repetidores: 1 día 70 €, 2 días 130 €. (Incluye comida y dossier con teoría y recetas).

 

 

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s